こんにちは!
保育室ベリーベリーの鈴木です。
今日は保育室ベリーベリーの子ども達にも大人気の『炒め納豆』と『きなこマカロニ』をご紹介いたします♪
🌟炒め納豆 〈材料子ども５人分〉
納豆 200g
豚ひき肉 50g
人参 60g （中1／3本）
玉葱 120g （中1／2個）
サラダ油 4g （小さじ1）
醤油 12g （小さじ2）
卵 50g （S玉 1個）
〈作り方〉
①人参､玉葱はみじん切りにする。
②鍋に火をかけ､サラダ油を入れてから､①の野菜と豚ひき肉を加え炒める（少量の水を加えて煮てもよい）
③野菜と豚ひき肉に火が通ったら､醤油で味付けをし､納豆を加えて混ぜる。
④卵は炒り卵にして上に飾る（混ぜてもよい）
※茹でて刻んだほうれん草やピーマンを加えても美味しいです ✨
🌟きなこマカロニ〈材料 子ども4人分〉
きなこ 16g （大さじ2強）
砂糖 14g （大さじ1.5）
塩 少々
〈作り方〉
①きなこ､砂糖､塩を混ぜておく。
②マカロニを柔らかめに茹で､ザルにあげておく。
③②のマカロニに①をまぶす
※ペンネマカロニを使用すると､きなこがよくからみます ✨
自宅でも簡単に作れるメニューなので是非お試しください♪